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Aperçu de la destination
Les Philippines sont un archipel composé de plus de 7 000 îles, offrant des paysages naturels d’une grande richesse et une culture extrêmement diversifiée. Manille, la capitale, est le centre politique, économique et culturel du pays ; Cebu est une cité historique, autrefois le cœur de la colonie espagnole ; quant à Boracay, c’est une station balnéaire renommée, célèbre pour ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines.
La meilleure saison pour voyager s’étend de novembre à avril, lorsque le temps est clément et sec, propice aux activités en plein air. Il est recommandé de prévoir 7 à 10 jours pour découvrir les principales villes et sites d’intérêt.
En termes de budget, comptez environ 500 à 800 yuans par jour pour une formule économique, 1 000 à 1 500 yuans pour une option confort, et plus de 2 000 yuans pour un séjour haut de gamme. Pensez à demander à l’avance un e‑visa et à télécharger des applications pratiques comme Google Maps, Grab et Line. Avant le départ, n’oubliez pas d’emporter de la crème solaire, un maillot de bain, un chargeur et un adaptateur de prise.
Itinéraire quotidien
Jour 1 : Arrivée à Manille, découverte du vieux quartier
Matin : À votre arrivée à Manille, rendez-vous à la cathédrale Saint‑Paul (San Pablo Church), un édifice chargé d’histoire aux décors intérieurs remarquables. L’entrée est gratuite ; prévoyez environ une heure pour la visite.
Déjeuner : Nous vous recommandons le Bistro 69, situé au cœur de Manille, qui propose des spécialités philippines telles que le Lechon (porc rôti) ou le Kare‑Kare (ragoût aux arachides), pour environ 80 yuans par personne.
Après‑midi : Cap sur la baie de Manille : embarquez pour une croisière afin d’admirer les panoramas nocturnes des deux rives, ou promenez-vous jusqu’au Rizal Park, parc dédié à l’héroïsme national philippin, idéal pour se détendre et prendre quelques clichés.
Soirée : Flânez dans les environs d’Intramuros, l’ancienne ville fortifiée espagnole, où se côtoient boutiques d’artisanat et restaurants. La nuit, les illuminations confèrent à cet endroit une atmosphère particulièrement romantique.
Conseil pratique : La sécurité à Manille reste moyenne ; évitez de sortir seul la nuit et privilégiez les trajets en taxi via Grab.
Jour 2 : À la rencontre de la culture manillaise
Matin : Visitez le Musée national des Philippines (National Museum of the Philippines) pour mieux comprendre l’histoire et l’art du pays. Le billet coûte environ 30 yuans ; prévoyez deux heures pour la découverte.
Déjeuner : Goûtez aux saveurs de Taco Bamba, restaurant mexicain situé près de Paseo de Roxas, proposant une large sélection de tacos pour environ 60 yuans par personne.
Après‑midi : Rendez-vous dans le quartier financier de Makati, le secteur le plus moderne de Manille. Profitez-en pour flâner au Greenbelt Shopping Center et, si le temps le permet, découvrez le Makati Art District.
Soirée : Dînez sur la Manila Baywalk, où de nombreux restaurants de fruits de mer vous attendent, comme La Sirena, pour environ 150 yuans par personne, tout en profitant d’un magnifique panorama nocturne.
Conseil pratique : Le quartier de Makati est relativement sûr, mais restez vigilant avec vos effets personnels et évitez les lieux trop bondés où les pickpockets rôdent.
Jour 3 : Vers Cebu, entre histoire et modernité
Matin : Prenez un vol intérieur d’environ une heure pour rejoindre Cebu. Une fois sur place, dirigez-vous vers la basilique du Santo Niño, l’une des plus anciennes églises des Philippines. L’entrée est gratuite ; une visite s’impose.
Déjeuner : Testez Hansipan Restaurant, non loin de Lapu‑Lapu City, qui met à l’honneur des mets locaux comme le Balut (œuf incubé) ou le Paksiw (porc aigre‑doux), pour environ 70 yuans par personne.
Après‑midi : Explorez le Cebu Heritage Monument pour mieux saisir l’histoire de Cebu, puis gagnez le Magellan’s Cross afin de toucher du doigt l’héritage colonial espagnol.
Soirée : Flânez sur Osmeña Boulevard, bordé de centres commerciaux et de restaurants, où les spectacles lumineux nocturnes font véritablement sensation.
Conseil pratique : La sécurité à Cebu est généralement bonne, mais veillez tout de même à garder précieusement vos objets personnels.
Jour 4 : Excursion d’une journée à Cebu – Baie de Moalboal et île aux singes
Matin : Participez à une excursion à la baie de Moalboal : embarquez pour une croisière vers ce joyau aquatique, où vous pourrez pratiquer le snorkeling parmi des eaux cristallines et des récifs coralliens. Comptez environ 300 yuans par personne, repas compris.
Déjeuner : Savourez un plat local dans l’un des restaurants de Moalboal, comme le Moalboal Seafood Restaurant, pour environ 100 yuans par personne.
Après‑midi : Rendez-vous à Kolong Island, également appelée « île aux singes », où vous pourrez observer des primates sauvages. L’entrée coûte environ 100 yuans ; pensez à porter un pantalon long pour vous protéger des moustiques.
Soirée : Retournez dans le centre-ville de Cebu et profitez du marché nocturne pour goûter aux spécialités de rue, comme les Kwek‑kwek (boulettes de poulet) ou les Iskender (rouleaux de viande grillée).
Conseil pratique : Réservez votre session de snorkeling à l’avance ; certaines activités comportent des restrictions d’âge.
Jour 5 : Journée libre à Boracay
Matin : Empruntez un vol intérieur d’environ une heure pour atteindre Boracay. Une fois sur place, dirigez-vous vers la White Beach pour savourer le soleil et les vagues.
Déjeuner : Détendez-vous dans l’un des restaurants de D’Mall, comme le The Blue Lagoon Restaurant, qui propose des fruits de mer et des plats régionaux, pour environ 150 yuans par personne.
Après‑midi : Offrez-vous une séance de plongée ou de snorkeling, notamment à Buran Point, où le tarif d’entrée avoisine les 200 yuans et vous promet de belles rencontres sous-marines.
Soirée : Profitez de la vie nocturne dans les bars de D’Mall ou d’Alona Beach, avec une étape recommandée au Fusion Bar & Lounge, ambiance décontractée idéale pour se détendre.
Conseil pratique : Il fait chaud à Boracay en journée ; n’oubliez pas votre crème solaire et votre chapeau.
Jour 6 : Plongée plus avant dans l’univers de Boracay
Matin : Rendez-vous à Puka Shell Beach, un véritable écrin photographique, gratuit et ouvert à tous ; privilégiez une visite matinale.
Déjeuner : Reposez-vous dans l’un des établissements de Alona Beach, comme le Blue Lagoon Restaurant, pour environ 120 yuans par personne.
Après‑midi : Tentez l’expérience du jet ski, à environ 200 yuans pour 30 minutes, parfait pour les amateurs de sensations fortes.
Soirée : Faites du shopping à D’Mall et rapportez‑vous de jolis souvenirs locaux, tels que de l’huile de coco ou des sculptures en bois, à des prix très abordables.
Conseil pratique : Les activités nautiques se réservent à l’avance pour éviter de longues files d’attente.
Jour 7 : Préparatifs du retour et au revoir
Matin : Profitez d’un dernier moment de détente à l’hôtel, rangez vos affaires et passez une dernière fois à D’Mall pour choisir votre dernier souvenir.
Déjeuner : Savourez un dernier repas de fruits de mer près d’Alona Beach, chez Twin Dragon Restaurant, pour environ 100 yuans par personne.
Après‑midi : Direction l’aéroport pour votre vol de retour.
Conseil pratique : L’aéroport de Boracay est plutôt petit ; prévoyez d’y arriver deux heures à l’avance.
Sélections d’hébergement
Formule économique
- Hotel 101 Manila : Situé au cœur de Manille, à environ 300 yuans la nuit, avec un accès facile aux transports.
- Cebu City Hostel : Au centre de Cebu, à environ 200 yuans la nuit, idéal pour les routards.
Formule confort
- Grand Hyatt Manila : Dans le quartier de Makati, à environ 800 yuans la nuit, doté de toutes les commodités.
- Cebu Grand Hotel : Au centre de Cebu, à environ 600 yuans la nuit, avec un service attentionné.
Formule haut de gamme
- Shangri‑La’s Mactan Resort & Spa : Sur l’île de Boracay, à environ 1 500 yuans la nuit, dans un cadre somptueux.
- Sands Macao (Philippines) : Également à Boracay, à environ 2 000 yuans la nuit, pour une expérience d’exception.
Nous vous recommandons de séjourner dans le quartier de Makati à Manille, le centre‑ville de Cebu ou encore à proximité de White Beach à Boracay, des zones bien desservies et riches en options gastronomiques.
Pour vos réservations, privilégiez les plateformes Booking.com ou Agoda, qui proposent régulièrement des bons de réduction ; pensez à réserver deux semaines à l’avance.
Guide des transports
Comment s’y rendre
- Avion : Des vols directs relient les grandes villes chinoises (Pékin, Shanghai, Guangzhou) à Manille ou Cebu, pour une durée de 4 à 6 heures.
- Train ou autocar : Idéal pour circuler entre villes philippines, comme entre Manille et Cebu, avec un trajet d’environ 10 heures et un billet à environ 500 yuans.
Transports urbains
- Métro : Manille dispose du MRT et du LRT, pratiques pour se déplacer en ville.
- Bus ou taxi : À Cebu comme à Boracay, le taxi est le moyen de transport principal ; utilisez plutôt Grab pour vos déplacements.
- Location de véhicule : Parfait pour les itinéraires libres ; à Boracay, vous pouvez louer un scooter pour environ 100 yuans par jour.
Cartes et tickets de transport
- Carte de métro (MRT/LRT) : À acheter directement aux stations, avec des tickets à environ 30 yuans l’unité.
- Carte prépayée Grab : Rechargez‑la depuis l’application Grab pour régler vos courses en toute simplicité.
Conseils pratiques et questions fréquentes
Monnaie locale et modes de paiement
- Les Philippines utilisent le peso philippin (PHP) : 1 yuan = environ 5,5 PHP.
- La plupart des commerçants acceptent les cartes Visa ou MasterCard, mais l’argent liquide demeure le moyen de paiement privilégié.
Culture du pourboire
- Dans les restaurants et auprès des serveurs, le pourboire n’est pas systématique ; toutefois, dans les établissements haut de gamme, il est courant d’offrir environ 10 % du montant total en guise de gratification.
Précautions de sécurité
- Évitez de vous déplacer seul tard dans la nuit, surtout dans les quartiers isolés.
- Restez attentif à vos effets personnels pour prévenir les vols à la tire.
Numéros d’urgence
- Police : 117
- Secours médicaux : 119
- Police touristique : 166
FAQ
- Q1 : Dois‑je demander un visa à l’avance ? R : Oui, il est conseillé d’obtenir un e‑visa avant le départ ; celui‑ci autorise un séjour maximal de 30 jours sur place.
- Q2 : Dois‑je changer de l’argent avant d’arriver ? R : Nous vous recommandons de procéder au change à l’aéroport ou dans une banque, où les taux sont généralement plus avantageux.
- Q3 : Y a‑t‑il du WiFi sur l’île ? R : La plupart des hôtels et restaurants proposent un accès Wi‑Fi gratuit, mais la connexion peut parfois être instable.
- Q4 : Dois‑je souscrire une assurance voyage ? R : Oui, cela est vivement recommandé pour faire face aux imprévus.
- Q5 : Puis‑je payer avec Alipay ou WeChat Pay ? R : Certaines enseignes les acceptent, mais elles restent moins répandues que l’argent liquide.